2024/05/04
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
カレーの経営学(カレー ノ ケイエイガク)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
ハウス食品にまなぶ(ハウス ショクヒン ニ マナブ)。
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勝ち続ける驚異のしかけ・ノウハウ(カチツズケル キョウイ ノ シカケ ノウハウ)。
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著者名等。 |
井上岳久∥著(イノウエ,タカヒサ)。
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出版者。 |
東洋経済新報社/東京。
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出版年。 |
2012.5。
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ページと大きさ。 |
169p/19cm。
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件名。 |
ハウス食品株式会社。
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分類。 |
NDC8 版:588.09。
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NDC9 版:588.0921。
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ISBN。 |
978-4-492-50233-4。
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4-492-50233-5。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1105082802。
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内容紹介。 |
難解な経営学も、みんな大好きな「カレー」で学べば目からウロコ。日本唯一のカレー専門コンサルタントが、カレー業界の常勝企業・ハウス食品などの事例を盛り込み、楽しくわかりやすく、実用的に経営学を解説。。
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著者紹介。 |
1968年生まれ。91年法政大学法学部卒、98年慶應義塾大学経済学部卒。91年片岡物産(株)入社、2001年横濱カレーミュージアム館長兼プロデューサーを経て、07年カレー総合研究所を設立。著書に「一億人の大好物カレーの作り方」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015912825。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 特定6特定6(特定6の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588/イノウ/企業研究。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105082802