2024/05/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
サトイモ(サトイモ)。
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副書名。 |
栽培から貯蔵、種芋生産まで(サイバイ カラ チョゾウ タネイモ セイサン マデ)。
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著者名等。 |
松本美枝子∥著(マツモト,ミエコ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2012.3。
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ページと大きさ。 |
191p/19cm。
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シリーズ名。 |
新特産シリーズ。
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件名。 |
さといも。
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分類。 |
NDC8 版:626.41。
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NDC9 版:626.41。
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ISBN。 |
978-4-540-10134-2。
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4-540-10134-X。
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価格。 |
1700円。
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タイトルコード。 |
1105074680。
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内容紹介。 |
サトイモは、近年作付面積も生産量も著しく減少した。しかし、消費量は徐々に回復し始めている。本書は、伝統野菜サトイモの安定栽培技術、貯蔵、種芋生産、手づくり加工・料理までをまとめた。。
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著者紹介。 |
1947年富山県生まれ。72年新潟大学大学院卒。元富山県農業技術センターの野菜課研究員。現在、富山農林振興センター技師として農業指導に携わる。著書に「農業技術大系野菜編第7巻」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012430084。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 農業・園芸農業・園芸(一般図書「農業・園芸」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 626.4/マツモ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105074680