2026/02/24
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
世界で一番おいしい野菜(セカイ デ イチバン オイシイ ヤサイ)｡
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| 著者名等｡ |
河名秀郎∥著(カワナ,ヒデオ)｡
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| 出版者｡ |
日本文芸社／東京｡
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| 出版年｡ |
2011.11｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| 件名｡ |
蔬菜｡
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| 飲食店-日本｡
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| 料理-野菜｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：626｡
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| NDC9 版：626｡
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| ISBN｡ |
978-4-537-25884-4｡
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| 4-537-25884-5｡
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| 価格｡ |
1500円｡
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| タイトルコード｡ |
1105048738｡
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| 内容紹介｡ |
本当の野菜はこんなにおいしい。本書では自然栽培についての解説をはじめ、最高に贅沢な自然栽培野菜を味わえる貴重なレストランを紹介。レストラン日水土・浅川勇人シェフ秘伝のおいしい野菜料理のつくり方も掲載。｡
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| 著者紹介｡ |
1958年東京都生まれ。國學院大學卒業後、自然栽培農家での1年間の研修を経て、ナチュラル・ハーモニーを設立、代表。現在、スーパーやレストランなどへの業務用卸売り事業、自然食品店、自然食レストランの経営、自然栽培・天然菌発酵食品の個人宅配などを展開している。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012396038｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 棚番号１１棚番号１１｡
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- 請求記号：
- 626/ｶﾜﾅ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105048738