2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
「健康食」のウソ(ケンコウショク ノ ウソ)。
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著者名等。 |
幕内秀夫∥著(マクウチ,ヒデオ)。
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出版者。 |
PHP研究所/東京。
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出版年。 |
2011.11。
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ページと大きさ。 |
201p/18cm。
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シリーズ名。 |
PHP新書 760。
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件名。 |
食生活。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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ISBN。 |
978-4-569-79936-0。
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4-569-79936-1。
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価格。 |
720円。
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タイトルコード。 |
1105039440。
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内容紹介。 |
食べると健康になる、病気にならない、太らない。次々とブームになる「健康食」に根拠はあるのか。本当にからだによい食事とは。ここ数年の健康食ブームを徹底検証。常識のウソを暴く、賢い食生活のすすめ。。
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著者紹介。 |
1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒、誠心学園で栄養学講師。伝統食と民間食養法の研究を開始。帯津三敬病院等において20年以上にわたって食事相談を担当。全国各地の給食、社員食堂の改善活動にも奔走。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所代表。著書「粗食のすすめ」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012391807。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/マクウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105039440