2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理(ナイル レストラン ガ オシエル ハジメテ ノ インド リョウリ)。
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著者名等。 |
ナイル善己∥著(ナイル,ヨシミ)。
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出版者。 |
主婦と生活社/東京。
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出版年。 |
2011.6。
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ページと大きさ。 |
86p/26cm。
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件名。 |
料理(インド)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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ISBN。 |
978-4-391-14023-1。
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4-391-14023-3。
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価格。 |
1429円。
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タイトルコード。 |
1105012668。
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内容紹介。 |
日本で一番有名なインド料理店「ナイルレストラン」の初のレシピブック。15種類のカレーとインドのおかず、パン、スイーツ35種類を収録。基本のインド料理をマスターできるレシピ集。。
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著者紹介。 |
1976年東京生まれ。都内レストランを経て、インド・ゴアに渡り、アカデミー・オブ・カリナリー・エデュケーションで学びつつ、ホテル・シダデゴアの厨房で働く。現在、インド料理店「ナイルレストラン」の3代目。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015766833。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.2/ナイル。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105012668