2024/05/18
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
じつは危ない食べもの(ジツ ワ アブナイ タベモノ)。
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副書名。 |
健康志向・安全志向の落とし穴(ケンコウ シコウ アンゼン シコウ ノ オトシアナ)。
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著者名等。 |
南清貴∥著(ミナミ,キヨタカ)。
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出版者。 |
ワニ・プラス/東京。
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出版年。 |
2011.6。
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発売者。 |
ワニブックス。
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ページと大きさ。 |
223p/18cm。
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シリーズ名。 |
ワニブックス〈plus〉新書 054。
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件名。 |
食品。
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分類。 |
NDC8 版:498.5。
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NDC9 版:498.5。
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ISBN。 |
978-4-8470-6036-6。
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4-8470-6036-9。
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価格。 |
760円。
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タイトルコード。 |
1105010369。
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内容紹介。 |
まっとうな食べものを探求し続けてきた著者が、巷の健康志向や安全志向、美容・ダイエット志向の間違いを正し、体に本当によい食べものの選び方を伝授。健康に良さそうな顔をした食べものに騙されないための1冊。。
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著者紹介。 |
1952年東京都生まれ。フードプロデューサー。栄養学を徹底的に学ぶ。95~2005年レストラン「キヨズキッチン」開業。ナチュラルエイジングをキーワードに、フードメニュー開発に力を注ぐ。主な著書に「頭のいい人は亜麻仁油を飲んでいる!」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015786120。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 社会5社会5(社会5の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/ミナミ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1105010369