2024/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
大人の食育百話(オトナ ノ ショクイク ヒャクワ)。
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副書名。 |
日本の食が危ない(ニホン ノ ショク ガ アブナイ)。
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著者名等。 |
橋本直樹∥著(ハシモト,ナオキ)。
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出版者。 |
筑波書房/東京。
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出版年。 |
2011.2。
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ページと大きさ。 |
227p/19cm。
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件名。 |
食糧問題-日本。
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食生活-日本。
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分類。 |
NDC8 版:611.3。
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NDC9 版:611.3。
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ISBN。 |
978-4-8119-0379-8。
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4-8119-0379-X。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1104988161。
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内容紹介。 |
日本の食がおかしくなっている。食料の生産と輸入、安全な食品の選び方、健康に暮らす食生活などについて、知っておきたい知識を選んで、わかりやすく100題を解説。日本の「食」の憂慮するべき現状がわかる1冊。。
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著者紹介。 |
京都大学農学部卒。キリンビール(株)開発科学研究所長、ビール工場長を歴任して常務取締役で退任。(株)紀文食品顧問、(財)環境科学総合研究所理事、東京農業大学講師を経て、帝京平成大学教授。技術士。主要著書「食の健康科学」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012372450。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 農業・園芸農業・園芸(一般図書「農業・園芸」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 611.3/ハシモ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104988161