2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ヨーガンレールの社員食堂野菜でつくる一皿料理(ヨーガン レール ノ シャイン ショクドウ ヤサイ デ ツクル ヒトサラ リョウリ)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
佐藤雅子∥著(サトウ,マサコ)。
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高橋みどり∥スタイリング・編(タカハシ,ミドリ)。
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出版者。 |
PHPエディターズ・グループ/東京。
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出版年。 |
2010.12。
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発売者。 |
PHP研究所。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-569-79317-7。
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4-569-79317-7。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1104972961。
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内容紹介。 |
完全オーガニックでベジタリアンの玄米ランチを提供している、ヨーガンレールの社員食堂。そこから生まれた、野菜だけで栄養があり、おいしくて、見て楽しくて、満足できるレシピを紹介する。。
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著者紹介。 |
【佐藤】1957年東京生まれ。81年自給自足の生活を目指して沖縄・西表島へ移住する。89年千葉県大多喜町で有機野菜がメインの自然食品店と同時に天然酵母パンの店をはじめる。2001年(株)ヨーガンレール入社、有機野菜の玄米ランチづくりを担当。ヨーガンレールの社員食堂担当。。
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【高橋】1957年生まれ。主に食まわりを中心にスタイリング。スタイリスト。著書に「うちの器」「おいしいヒミツ」「酒のさかな」「伝言レシピ」「つづきまして伝言レシピ」「ヨーガンレールの社員食堂」などがある。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015695412。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文30人文30(人文30の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/サトウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104972961