2024/04/26
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
おいしい「お茶」の教科書(オイシイ オチャ ノ キョウカショ)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー(ニホンチャ チュウゴクチャ コウチャ ケンコウチャ ハーブ ティー)。
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著者名等。 |
大森正司∥著(オオモリ,マサシ)。
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出版者。 |
PHP研究所/東京。
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出版年。 |
2010.7。
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ページと大きさ。 |
175p/24cm。
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シリーズ名。 |
PHPビジュアル実用books。
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件名。 |
茶。
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分類。 |
NDC8 版:596.7。
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NDC9 版:596.7。
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ISBN。 |
978-4-569-77974-4。
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4-569-77974-3。
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価格。 |
1300円。
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タイトルコード。 |
1104934718。
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内容紹介。 |
日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーをお家でおいしくいれる方法をていねいに解説。茶の種類や選び方、道具やいれ方、効能やお茶に合うお菓子、保存法などを紹介。お茶ライフが楽しめる1冊。。
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著者紹介。 |
1942年生まれ。東京農業大学大学院・農芸化学専攻博士課程修了。その後、大妻女子大学講師、助教授、現在教授。専門は食品科学、食品微生物学。日本茶普及協会理事長、日本茶インストラクター協会副理事長。著書に「新・緑茶の驚くべき効用」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015610726。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文31(人文31の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.7/オオモ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104934718