2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
おいしい和食がつくれたら。(オイシイ ワショク ガ ツクレタラ)。
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著者名等。 |
川津幸子∥著(カワツ,ユキコ)。
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出版者。 |
小学館/東京。
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出版年。 |
2010.5。
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ページと大きさ。 |
95p/26cm。
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件名。 |
料理(日本)。
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分類。 |
NDC8 版:596.21。
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NDC9 版:596.21。
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ISBN。 |
978-4-09-310780-8。
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4-09-310780-7。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1104929471。
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内容紹介。 |
雑誌「Precious」の連載「わたしの国のごはん」を単行本化。からだにやさしく、しみじみおいしい、春夏秋冬の和ごはんとおかずを99点紹介。失敗なしの“川津流”四季の和食レシピ集。。
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著者紹介。 |
1955年福岡県生まれ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページなどを経てフリーの料理編集者に。「ごちそうさまが、ききたくて。」をヒットさせる。その後、フランス料理を基礎から学び、料理研究家としてデビュー。料理編集者・料理研究家。著書:「あ、おいしい。」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015606013。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.2/カワツ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104929471