2024/06/17
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
食の安全と環境(ショク ノ アンゼン ト カンキョウ)。
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副書名。 |
「気分のエコ」にはだまされない(キブン ノ エコ ニワ ダマサレナイ)。
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著者名等。 |
松永和紀∥著(マツナガ,ワキ)。
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出版者。 |
日本評論社/東京。
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出版年。 |
2010.4。
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ページと大きさ。 |
224,3p/19cm。
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シリーズ名。 |
シリーズ地球と人間の環境を考える 11。
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件名。 |
食品衛生。
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環境問題。
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分類。 |
NDC8 版:498.54。
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NDC9 版:498.54。
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ISBN。 |
978-4-535-04831-7。
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4-535-04831-2。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1104921937。
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内容紹介。 |
地産地消、食品リサイクル、BSE、遺伝子組換え、化学肥料、食品添加物…。食は安全・安心が優先されるが、環境汚染やエネルギーの無駄遣いも引き起こす。環境の視点で食の問題の誤解を暴き、見直しを行う。。
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著者紹介。 |
1963年長崎県生まれ。89年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。毎日新聞の記者として10年勤めたあとに退職し、フリーランスの科学ライターに。おもに農業、食、環境関連の記事を執筆。「メディア・バイアス-あやしい健康情報とニセ科学」で科学ジャーナリスト賞2008受賞。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015596594。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然20自然20(自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/マツナ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104921937