2024/05/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
火の賜物(ヒ ノ タマモノ)。
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副書名。 |
ヒトは料理で進化した(ヒト ワ リョウリ デ シンカシタ)。
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著者名等。 |
リチャード・ランガム∥著(ランガム,リチャード)。
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依田卓巳∥訳(ヨダ,タクミ)。
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出版者。 |
NTT出版/東京。
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出版年。 |
2010.3。
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ページと大きさ。 |
266p/20cm。
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件名。 |
料理-歴史。
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分類。 |
NDC8 版:383.8。
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NDC9 版:383.8。
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ISBN。 |
978-4-7571-6047-7。
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4-7571-6047-X。
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価格。 |
2400円。
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タイトルコード。 |
1104914621。
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内容紹介。 |
われわれは、いかにして人間となったのか。料理は体、脳、時間の使い方、社会生活を変化させた。「狩るヒト」説から「料理」説へ。膨大な研究資料をもとに描き出す。人類の起源をめぐる壮大な文明史。。
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著者紹介。 |
【ランガム】ハーヴァード大学生物人類学教授、ピーボディ博物館霊長類行動生物学主幹、ウガンダのキバレ・チンパンジー・プロジェクト理事。共著書に「男の凶暴性はどこからきたか」など。Primate Societiesなどの共同編集者。マサチューセッツ州ケンブリッジ在住。。
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【依田】翻訳家。おもな翻訳書に「1分間セルフ・リーダーシップ」など。加賀山卓朗名義で「最高のリーダー、マネジャーがいつも考えているたったひとつのこと」などの翻訳もある。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015564865。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文26人文26(人文26の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 383.8/ランカ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104914621