2025/08/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
日本の食(ニホン ノ ショク)｡
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| 著者名等｡ |
こどもくらぶ∥編さん(コドモ クラブ ヘンシュウブ)｡
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| 出版者｡ |
ほるぷ出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.12｡
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| ページと大きさ｡ |
39p／29cm｡
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| シリーズ名｡ |
世界にはばたく日本力｡
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| 件名｡ |
料理(日本)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-593-58632-5｡
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| 4-593-58632-1｡
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| 価格｡ |
2800円｡
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| タイトルコード｡ |
1104893918｡
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| 内容紹介｡ |
日本料理と日本の料理人、世界で活躍する日本人パティシエ、世界一の日本人ソムリエ、宇宙食となったカップめんについて紹介。日本の食の技術のすごさ、その背景となるものを探る。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1020872766｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 子ども34料理子ども34料理｡
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- 請求記号：
- 596/ﾆ｡
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- 状態：
- 在架｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 2020393837｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 書庫(このレシートを窓口へ)書庫(このレシートを窓口へ)｡
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- 請求記号：
- 596/ｺ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104893918