2024/05/18
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
食の安全事典(ショク ノ アンゼン ジテン)。
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著者名等。 |
山口英昌∥監修(ヤマグチ,ヒデマサ)。
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出版者。 |
旬報社/東京。
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出版年。 |
2009.10。
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ページと大きさ。 |
333p/22cm。
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件名。 |
食品衛生。
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分類。 |
NDC8 版:498.54。
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NDC9 版:498.54。
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ISBN。 |
978-4-8451-1133-6。
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4-8451-1133-0。
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価格。 |
4000円。
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タイトルコード。 |
1104877674。
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内容紹介。 |
私たちの食は本当に安全なのか。今どんなことが起こっているのか。食の安全に関わる様々な分野の重要なポイント22項目の基礎知識と、560項目の用語解説を掲載。わが国初の食の安全に関する総合事典。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015490780。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然20自然20(自然20の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 498.5/シヨク。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104877674