2025/10/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
おいしいコーヒーの経済論(オイシイ コーヒー ノ ケイザイロン)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
「キリマンジャロ」の苦い現実(キリマンジャロ ノ ニガイ ゲンジツ)｡
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| 著者名等｡ |
辻村英之∥著(ツジムラ,ヒデユキ)｡
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| 出版者｡ |
太田出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.6｡
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| ページと大きさ｡ |
209,5p／20cm｡
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| 件名｡ |
コーヒー｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：617.3｡
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| NDC9 版：617.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-7783-1171-1｡
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| 4-7783-1171-X｡
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| 価格｡ |
1900円｡
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| タイトルコード｡ |
1104848156｡
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| 内容紹介｡ |
コーヒーをめぐる情報をよく知ればその味わいがもっと深くなる。コーヒーの価格形成システム、生産地の様子、南北問題、農業問題、フェア・トレードなどを解説。コーヒー経済研究の第一人者による画期的な業績。｡
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| 著者紹介｡ |
在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て現在、京都大学大学院農学研究科准教授。主な著書に「コーヒーと南北問題」「南部アフリカの農村協同組合」。主な訳書に「コーヒー学のすすめ」。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1015445172｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10｡
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- 請求記号：
- 617.3/ﾂｼﾑ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104848156