2024/06/16
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
ヴィンテージ・ワイン必携(ヴィンテージ ワイン ヒッケイ)｡
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| 副書名｡ |
過去3世紀にわたるヴィンテージ・ワインの50年を費やしたテイスティング記録(カコ サンセイキ ニ ワタル ヴィンテージ ワイン ノ ゴジュウネン オ ツイヤシタ テイスティング キロク)｡
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| 著者名等｡ |
マイケル・ブロードベント∥著(ブロードベント,マイケル)｡
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| 山本博∥訳(ヤマモト,ヒロシ)｡
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| 出版者｡ |
柴田書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2009.3｡
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| ページと大きさ｡ |
628p／20cm｡
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| 件名｡ |
ぶどう酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.55｡
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| NDC9 版：588.55｡
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| ISBN｡ |
978-4-388-35327-9｡
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| 4-388-35327-2｡
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| 価格｡ |
4800円｡
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| タイトルコード｡ |
1104820365｡
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| 内容紹介｡ |
17世紀から2005年までのヴィンテージ・ワインについて、50年以上もかけてまとめた膨大なテイスティング記録。何を買い、保存すべきかがひと目でわかる、ソムリエなどワインのプロ必読の書。｡
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| 著者紹介｡ |
【ブロートベント】1927年ヨークシャー生まれ。ロンドン大学にて建築学を修め、52年ワイン業界に入る。60年マスターオブワインの称号を取得。66年クリスティーズにワイン部長として迎えられ、67年同重役。ワイン鑑定家、オークショナー、著述家、良質稀少ワインの世界的権威。｡
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| 【山本】1931年神奈川県生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。ソペクサ主催の世界ソムリエ・コンクールの日本代表審査委員を務める。2008年ザ・フレンチ・フード・スピリット・アワードにて人文科学賞を受賞。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1015355082｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然41自然41（自然41の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。）｡
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- 請求記号：
- 588.5/ﾌﾛﾄ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104820365