2024/04/30
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
すし屋の常識・非常識(スシヤ ノ ジョウシキ ヒジョウシキ)。
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著者名等。 |
重金敦之∥著(シゲカネ,アツユキ)。
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出版者。 |
朝日新聞出版/東京。
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出版年。 |
2009.2。
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ページと大きさ。 |
238p/18cm。
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シリーズ名。 |
朝日新書 162。
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件名。 |
飲食店。
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すし。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.971。
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ISBN。 |
978-4-02-273262-0。
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4-02-273262-8。
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価格。 |
740円。
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タイトルコード。 |
1104818039。
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内容紹介。 |
志賀直哉から向田邦子、俵万智まで、「すし文学誌」をひもときながら、江戸前ずしの来し方行く末をすしだねの旬とともに追いかける。すしを食べる時、知っておくと楽しい薀蓄が満載。。
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著者紹介。 |
1939年東京生まれ。慶應義塾大学卒。朝日新聞社入社。「週刊朝日」在任中に、松本清張、池波正太郎、渡辺淳一らを担当した。大学教授を経て、文芸ジャーナリスト。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015384389。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 社会6社会6(社会6の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 673.9/シケカ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104818039