2024/04/19
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
洋菓子の経営学(ヨウガシ ノ ケイエイガク)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
「神戸スウィーツ」に学ぶ地場産業育成の戦略(コウベ スウィーツ ニ マナブ ジバ サンギョウ イクセイ ノ センリャク)。
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著者名等。 |
森元伸枝∥著(モリモト,ノブエ)。
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出版者。 |
プレジデント社/東京。
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出版年。 |
2009.1。
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ページと大きさ。 |
227p/19cm。
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件名。 |
菓子商。
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パン・菓子製造業。
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分類。 |
NDC8 版:673.7。
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NDC9 版:673.7。
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ISBN。 |
978-4-8334-1900-0。
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4-8334-1900-9。
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価格。 |
1429円。
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タイトルコード。 |
1104813170。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015380635。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 社会24社会24(社会24の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 673.7/モリモ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104813170