2025/05/10
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
タイトル。 |
果実の事典(カジツ ノ ジテン)。
外部サイトで調べる:
|
著者名等。 |
杉浦明∥編(スギウラ,アキラ)。
|
宇都宮直樹∥編(ウツノミヤ,ナオキ)。
|
片岡郁雄∥編(カタオカ,イクオ)。
|
久保田尚浩∥編(クボタ,ナオヒロ)。
|
米森敬三∥編(ヨネモリ,ケイゾウ)。
|
出版者。 |
朝倉書店/東京。
|
出版年。 |
2008.11。
|
ページと大きさ。 |
622p/22cm。
|
件名。 |
果実-便覧。
|
分類。 |
NDC8 版:625.036。
|
NDC9 版:625.036。
|
ISBN。 |
978-4-254-43095-0。
|
4-254-43095-7。
|
価格。 |
20000円。
|
タイトルコード。 |
1104802161。
|
内容紹介。 |
太古の昔より人類の栄養源として生命を支え、かつ、その交易や貯蔵・加工の技術の発展を通じて、文明・文化をも育んできた果実。そんな果実について、来歴、形態、栽培法から栄養成分まで、総合的に解説した事典。。
|
著者紹介。 |
【杉浦】1938年鳥取県生まれ。64年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、石川県立大学生物資源環境学部教授・京都大学名誉教授。。
|
【宇都宮】1948年愛媛県生まれ。74年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、近畿大学農学部教授。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015332818。
|
- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
|
- 配架場所:
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10。
|
- 請求記号:
- 625/カシツ。
|
- 状態:
- 在架。
|
このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104802161