2025/04/20
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
危ない食卓(アブナイ ショクタク)｡
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| 副書名｡ |
十九世紀イギリス文学にみる食と毒(ジュウクセイキ イギリス ブンガク ニ ミル ショク ト ドク)｡
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| 著者名等｡ |
横山茂雄∥編(ヨコヤマ,シゲオ)｡
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| 出版者｡ |
新人物往来社／東京｡
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| 出版年｡ |
2008.12｡
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| ページと大きさ｡ |
300p／20cm｡
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| 内容注記｡ |
内容： 鼎談 近代イギリスの食をめぐって / 南直人, 横山茂雄, 大久保譲述｡
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| イギリス文学にみる〈危ない食卓〉 食の中の毒 / 大久保譲著｡
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| 酒の危なさ / 岩田託子著｡
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| 食べてはいけない、食べない、食べられない / 武井暁子著｡
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| ヴィクトリア朝のヴェジタリアニズム / 小宮彩加著｡
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| ヨーロッパ近代社会と食 / 南直人著｡
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| 翻訳資料 食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄) / フリードリッヒ・アッカム著 ; 横山茂雄訳｡
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| 麦酒講演新版(抄) / ジョゼフ・リヴジー述 ; 岩田託子訳｡
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| 神経性食欲不振症 / ウィリアム・ウィズィ・ガル著 ; 武井暁子訳｡
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| 菜食主義擁護論 / ヘンリー・スティーヴンズ・ソールト著 ; 横山茂雄訳｡
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| 件名｡ |
小説(イギリス)｡
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| 食生活-イギリス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：930.26｡
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| NDC9 版：930.26｡
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| 内容細目｡ |
鼎談 近代イギリスの食をめぐって / 南直人∥述(ミナミ ナオト) ; イギリス文学にみる〈危ない食卓〉 食の中の毒 / 大久保譲∥著(オオクボ ユズル) ; 酒の危なさ / 岩田託子∥著(イワタ ヨリコ) ; 食べてはいけない、食べない、食べられない / 武井暁子∥著(タケイ アキコ) ; ヴィクトリア朝のヴェジタリアニズム / 小宮彩加∥著(コミヤ アヤカ) ; ヨーロッパ近代社会と食 / 南直人∥著(ミナミ ナオト) ; 翻訳資料 食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄) / フリードリッヒ・アッカム∥著(アッカム フリードリッヒ) ; 麦酒講演新版(抄) / ジョゼフ・リヴジー∥述(リヴジー ジョゼフ) ; 神経性食欲不振症 / ウィリアム・ウィズィ・ガル∥著(ガル ウィリアム・ウィズィ) ; 菜食主義擁護論 / ヘンリー・スティーヴンズ・ソールト∥著(ソールト ヘンリー・スティーヴンズ)｡
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| ISBN｡ |
978-4-404-03586-8｡
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| 4-404-03586-1｡
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| 価格｡ |
2000円｡
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| タイトルコード｡ |
1104800508｡
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| 内容紹介｡ |
ストリキニーネ入りのビール、緑青入りのお茶、焼き石膏入りの小麦粉。現代日本もビックリの食品偽造が、すでに19世紀イギリスで行われていた。近代イギリスの食の変化や19世紀イギリスの食について明かす1冊。｡
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| 著者紹介｡ |
1954年生まれ。奈良女子大学大学院教授。専門はイギリス文学。主な著訳書に、「異形のテクスト」「聖別された肉体」、ヒレア・べロック「子供のための教訓詩集」、ウィルキー・コリンズ「アーマデイル」など。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1015308081｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 文学(青)34文学(青)34｡
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- 請求記号：
- 930.2/ｱﾌﾅ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104800508