書誌所蔵情報 | 福井県立図書館

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2024/06/17

書誌情報｡

資料の種別｡	図書｡資料情報のコピー
タイトル｡	危ない食卓(アブナイショクタク)｡外部サイトで調べる:
副書名｡	十九世紀イギリス文学にみる食と毒(ジュウクセイキイギリスブンガクニミルショクトドク)｡
著者名等｡	横山茂雄∥編(ヨコヤマ,シゲオ)｡
出版者｡	新人物往来社／東京｡
出版年｡	2008.12｡
ページと大きさ｡	300p／20cm｡
内容注記｡	内容：鼎談近代イギリスの食をめぐって / 南直人, 横山茂雄, 大久保譲述｡
	イギリス文学にみる〈危ない食卓〉食の中の毒 / 大久保譲著｡
	酒の危なさ / 岩田託子著｡
	食べてはいけない、食べない、食べられない / 武井暁子著｡
	ヴィクトリア朝のヴェジタリアニズム / 小宮彩加著｡
	ヨーロッパ近代社会と食 / 南直人著｡
	翻訳資料食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄) / フリードリッヒ・アッカム著 ; 横山茂雄訳｡
	麦酒講演新版(抄) / ジョゼフ・リヴジー述 ; 岩田託子訳｡
	神経性食欲不振症 / ウィリアム・ウィズィ・ガル著 ; 武井暁子訳｡
	菜食主義擁護論 / ヘンリー・スティーヴンズ・ソールト著 ; 横山茂雄訳｡
件名｡	小説(イギリス)｡
件名｡	食生活-イギリス｡
分類｡	NDC8 版：930.26｡
分類｡	NDC9 版：930.26｡
内容細目｡	鼎談近代イギリスの食をめぐって / 南直人∥述(ミナミナオト) ; イギリス文学にみる〈危ない食卓〉食の中の毒 / 大久保譲∥著(オオクボユズル) ; 酒の危なさ / 岩田託子∥著(イワタヨリコ) ; 食べてはいけない、食べない、食べられない / 武井暁子∥著(タケイアキコ) ; ヴィクトリア朝のヴェジタリアニズム / 小宮彩加∥著(コミヤアヤカ) ; ヨーロッパ近代社会と食 / 南直人∥著(ミナミナオト) ; 翻訳資料食品偽装および食品に含有される毒についての論考(抄) / フリードリッヒ・アッカム∥著(アッカムフリードリッヒ) ; 麦酒講演新版(抄) / ジョゼフ・リヴジー∥述(リヴジージョゼフ) ; 神経性食欲不振症 / ウィリアム・ウィズィ・ガル∥著(ガルウィリアム・ウィズィ) ; 菜食主義擁護論 / ヘンリー・スティーヴンズ・ソールト∥著(ソールトヘンリー・スティーヴンズ)｡
ISBN｡	978-4-404-03586-8｡
ISBN｡	4-404-03586-1｡
価格｡	2000円｡
タイトルコード｡	1104800508｡
内容紹介｡	ストリキニーネ入りのビール、緑青入りのお茶、焼き石膏入りの小麦粉。現代日本もビックリの食品偽造が、すでに19世紀イギリスで行われていた。近代イギリスの食の変化や19世紀イギリスの食について明かす1冊。｡
著者紹介｡	1954年生まれ。奈良女子大学大学院教授。専門はイギリス文学。主な著訳書に、「異形のテクスト」「聖別された肉体」、ヒレア・べロック「子供のための教訓詩集」、ウィルキー・コリンズ「アーマデイル」など。｡

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番号｡	資料番号｡	所蔵館｡	配架場所（配架案内）｡	請求記号｡	状態｡
1｡	資料番号： 1015308081｡	所蔵館：福井県立図書館｡	配架場所：文学34文学34（文学34の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。）｡	請求記号： 930.2/ｱﾌﾅ｡	状態：在架｡

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