2024/05/12
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ガチミシュラン(ガチ ミシュラン)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
自腹・覆面で食べ歩いた星付きレストラン89+9(ジバラ フクメン デ タベアルイタ ホシ ツキ レストラン ハチジュウク プラス ク)。
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著者名等。 |
友里征耶∥著(トモサト,ユウヤ)。
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出版者。 |
講談社/東京。
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出版年。 |
2008.11。
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ページと大きさ。 |
239p/19cm。
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件名。 |
飲食店-東京。
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分類。 |
NDC8 版:673.9。
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NDC9 版:673.97。
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ISBN。 |
978-4-06-215129-0。
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4-06-215129-4。
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価格。 |
1500円。
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タイトルコード。 |
1104798666。
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内容紹介。 |
覆面、辛口料理評論家の著者が、「ミシュランガイド東京2008」掲載店を斬る。味、サービス、内装・居心地、価格などを評価し、間違いだらけの星の各付けを正す。日本で唯一の本当にタメになるレストランガイド。。
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著者紹介。 |
辛口レストラン評論家。趣味の食べ歩きが高じて、独自の評価を発表する。徹底した覆面・自腹取材スタイルで、主に一流店を厳しく斬り、辛口批評で定評を集める。現在「日刊ゲンダイ」でコラムを執筆中。「週刊現代」等多くのメディアに登場。著書に「シェフ、板長を斬る悪口雑言集」など。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015327917。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 社会24社会24(社会24の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 673.9/トモサ。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 2012260200。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- ビジネス支援コーナービジネス支援コーナー(ビジネス支援コーナーにあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 673.9/トモサ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104798666