2024/05/06
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
旬の魚(さかな)は釣りたてで美味しくいただきます(シュン ノ サカナ ワ ツリタテ デ オイシク イタダキマス)。
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著者名等。 |
つり人社書籍編集部∥編(ツリビトシャ)。
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出版者。 |
つり人社/東京。
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出版年。 |
2008.10。
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ページと大きさ。 |
159p/24cm。
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件名。 |
料理-魚。
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分類。 |
NDC8 版:596.3。
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NDC9 版:596.35。
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ISBN。 |
978-4-88536-595-9。
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4-88536-595-3。
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価格。 |
1900円。
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タイトルコード。 |
1104787984。
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内容紹介。 |
釣って食べれば、産地偽装、賞味期限改ざんの心配いらず。自然で育った魚たちには、生きもの本来の旨みが凝縮されている。本書では、自然派グルメの「内食」135レシピを紹介。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012249013。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.3/ツリヒ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104787984