2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
ウー・ウェンのきれいな炒めもの(ウー ウェン ノ キレイナ イタメモノ)。
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著者名等。 |
ウー・ウェン∥著(ウー,ウェン)。
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出版者。 |
テレビ朝日/東京。
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出版年。 |
2008.9。
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ページと大きさ。 |
110p/26cm。
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件名。 |
料理。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-88131-307-7。
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4-88131-307-X。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1104786354。
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内容紹介。 |
「おかずのクッキング」の人気連載が保存版の1冊に。人気料理家ウー・ウェン、久し振りの「炒めもの」の本。アスパラとあさり炒め、あじとみょうがの醤油炒めなど、季節の素材を活かした45品を収録。。
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著者紹介。 |
北京生まれ。北京師範大学卒。1990年来日。以来、料理研究家として、北京に伝わる料理を中心とした自然な味わいの中国家庭料理を紹介している。日本と北京で主宰するクッキングサロンをはじめ、雑誌やテレビでも活躍。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015289091。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文30人文30(人文30の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/ウ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104786354