2024/04/29
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
タイトル。 |
スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ(スクエアガタ ヒトツ デ ザックリ ツクル ケーキ)。
外部サイトで調べる:
|
副書名。 |
3つの生地+おいしい素材=32のケーキバリエーション(ミッツ ノ キジ プラス オイシイ ソザイ イコール サンジュウニ ノ ケーキ バリエーション)。
|
著者名等。 |
福岡直子∥著(フクオカ,ナオコ)。
|
出版者。 |
河出書房新社/東京。
|
出版年。 |
2008.9。
|
ページと大きさ。 |
79p/24cm。
|
件名。 |
菓子。
|
分類。 |
NDC8 版:596.6。
|
NDC9 版:596.65。
|
ISBN。 |
978-4-309-28136-0。
|
4-309-28136-2。
|
価格。 |
1300円。
|
タイトルコード。 |
1104785036。
|
内容紹介。 |
四角い焼き型ひとつだけ。3種の基本の生地に、フルーツや野菜、チーズ、チョコ、ナッツを足してと、バリエーション自由自在のケーキを紹介。甘酸っぱいケーキ、濃厚なケーキ、甘くない塩味ケーキなどレシピ満載。。
|
著者紹介。 |
東京製菓学校修了後、洋菓子店に勤務。その後、料理専門の制作プロダクションを経て独立。雑誌、広告の料理製作を手がけている。著書に「生地を1つおぼえたら37のお菓子バリエーション」などがある。。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012245433。
|
- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
|
- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。カウンターにてお尋ねください。)。
|
- 請求記号:
- 596.6/フクオ。
|
- 状態:
- 在架。
|
このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104785036