2024/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
おもしろふしぎ日本の伝統食材 2(オモシロ フシギ ニホン ノ デントウ ショクザイ(2))。
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各巻書名。 |
さといも おいしく食べる知恵。
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著者名等。 |
奥村彪生∥作(オクムラ,アヤオ)。
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中川学∥絵(ナカガワ,ガク)。
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萩原一∥写真(ハギワラ,ハジメ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2008.3。
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ページと大きさ。 |
31p/27cm。
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件名。 |
食品。
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分類。 |
NDC8 版:K596。
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NDC9 版:K596。
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ISBN。 |
978-4-540-07274-1。
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4-540-07274-9。
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価格。 |
1800円。
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タイトルコード。 |
1104750075。
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内容紹介。 |
さといもは、日本で最も歴史ある食材。山形などのいもっ子汁、京都のえびいもと棒だらの煮物など、北から南までの食べ方と生・干しずいき料理を紹介。日本の食べ物のおいしさ、おいしさを引き出す知恵が詰まった本。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1020823645。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 子ども室34子ども室34(子ども室34の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596/オ。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 2020462897。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 子どもちしき−黄色子どもちしき−黄色(子どもちしき−黄色のコーナーにあるよ。場所が分からない時はカウンターで聞いてね!)。
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- 請求記号:
- 596/オ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104750075