2024/05/18
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
誰でもできる手づくり酢(ダレ デモ デキル テズクリ ス)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
永田十蔵∥著(ナガタ,ジュウゾウ)。
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出版者。 |
農山漁村文化協会/東京。
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出版年。 |
2008.2。
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ページと大きさ。 |
142p/21cm。
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件名。 |
酢。
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分類。 |
NDC8 版:588.6。
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NDC9 版:588.6。
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ISBN。 |
978-4-540-07150-8。
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4-540-07150-5。
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価格。 |
1400円。
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タイトルコード。 |
1104736137。
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内容紹介。 |
まろやかな酸っぱみのほかに、微妙な甘さ・コク・香りがある本物の酢=手づくり酢の本邦初の指南書。米酢・麦酢・黒酢・柿酢・梅果汁酢・ブドウ酢・バルサミコ酢などが自由自在につくれる。酢の利用・効用も満載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1015187394。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 自然41自然41(自然41の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 588.6/ナカタ。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 2012193856。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 機械・電気・工業機械・電気・工業(一般図書「機械・電気・工業」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 588.6/ナカタ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104736137