2025/06/27
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
食材の下ごしらえ早引き便利帳(ショクザイ ノ シタゴシラエ ハヤビキ ベンリチョウ)｡
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| 副書名｡ |
たった3行ですべて解決!(タッタ サンギョウ デ スベテ カイケツ)｡
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| 著者名等｡ |
ホームライフセミナー∥編(ホーム ライフ セミナー)｡
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| 出版者｡ |
青春出版社／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.4｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／20cm｡
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| シリーズ名｡ |
Seishun super books SS-227｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
978-4-413-06427-9｡
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| 4-413-06427-5｡
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| 価格｡ |
1300円｡
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| タイトルコード｡ |
1104663614｡
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| 内容紹介｡ |
肉、魚介、野菜、豆・大豆製品、乾物・米・加工品の下ごしらえに関する疑問を、イラストを交えてわかりやすく解説する。おなじみの食材に加え、なまこやほや、アーティチョークなどの珍しい食材まで228品を網羅。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012119976｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫5類集密書庫5類｡
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- 請求記号：
- 596/ﾎﾑﾗ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104663614