2025/08/13
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
匂いと香りの科学(ニオイ ト カオリ ノ カガク)｡
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| 著者名等｡ |
澁谷達明∥編著(シブヤ,タツアキ)｡
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| 市川眞澄∥編著(イチカワ,マスミ)｡
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| 出版者｡ |
朝倉書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2007.2｡
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| ページと大きさ｡ |
248p／22cm｡
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| 件名｡ |
匂い｡
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| 嗅覚｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：491.376｡
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| NDC9 版：491.376｡
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| ISBN｡ |
978-4-254-10207-9｡
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| 4-254-10207-0｡
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| 価格｡ |
4800円｡
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| タイトルコード｡ |
1104655136｡
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| 内容紹介｡ |
化学、生物科学、生理学、医学、心理学、農学など広い分野にわたる現時点での第一線の研究者が、匂い・香りに関する科学的知識を解説。研究者や学生のみでなく、医学、看護学、香料や食品の開発従事者にも絶好の書。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1014939639｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫4類集密書庫4類｡
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- 請求記号：
- 491.3/ﾆｵｲ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104655136