2026/02/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
食べる、飲む、聞く沖縄美味の島(タベル ノム キク オキナワ ビミ ノ シマ)｡
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| 著者名等｡ |
吉村喜彦∥著(ヨシムラ,ノブヒコ)｡
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| 出版者｡ |
光文社／東京｡
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| 出版年｡ |
2006.7｡
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| ページと大きさ｡ |
208p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
光文社新書 263｡
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| 件名｡ |
食生活-沖縄県｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.8199｡
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| ISBN｡ |
4-334-03363-6｡
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| 価格｡ |
700円｡
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| タイトルコード｡ |
1104608560｡
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| 内容紹介｡ |
宮廷料理から百年古酒まで。知恵と心とユーモアを味わう上質スローフード紀行。長寿の食として注目を集める沖縄料理の根底には何があるのか。家庭料理のチャンプルー、医食同源のクスイムほか多様な沖縄食を旅する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1014828857｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫3類集密書庫3類｡
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- 請求記号：
- 383.8/ﾖｼﾑ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104608560