2024/05/16
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
日本食文化人物事典(ニホン ショクブンカ ジンブツ ジテン)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
人物で読む日本食文化史(ジンブツ デ ヨム ニホンショク ブンカシ)。
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著者名等。 |
西東秋男∥編(サイトウ,トキオ)。
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出版者。 |
筑波書房/東京。
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出版年。 |
2005.4。
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ページと大きさ。 |
384p/21cm。
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件名。 |
食生活-日本-歴史-辞典。
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人名辞典-日本。
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分類。 |
NDC8 版:R383.8。
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NDC9 版:R383.81。
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ISBN。 |
4-8119-0278-5。
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価格。 |
5000円。
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タイトルコード。 |
1104505472。
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内容紹介。 |
初めての試みである食文化に関する人物事典。日本の食生活文化の向上に貢献してきた人々818名を取り上げ、足跡やその背景などを解説する。活動分野別名簿や出身地別名簿も掲載。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2011951395。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- 風俗・軍事風俗・軍事(一般図書「風俗・軍事」の書架にあります。おわかりにならない時は、カウンターにてお尋ねください。 )。
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- 請求記号:
- 383.8/ニホン。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104505472