2024/10/04
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
考える大根(カンガエル ダイコン)。
外部サイトで調べる:
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副書名。 |
大根読本(ダイコン ドクホン)。
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著者名等。 |
東京農業大学∥監修(トウキョウ ノウギョウ ダイガク)。
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良い食材を伝える会∥監修(ヨイ ショクザイ オ ツタエル カイ)。
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出版者。 |
東京農業大学出版会/東京。
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出版年。 |
2005.3。
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ページと大きさ。 |
143p/19cm。
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一般注記。 |
「食と農」の博物館特別企画『大根フェスタ』記念発刊。
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件名。 |
だいこん(大根)。
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分類。 |
NDC8 版:626.44。
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NDC9 版:626.44。
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ISBN。 |
4-88694-168-0。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1104498850。
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内容紹介。 |
大根は野菜の中では最も身近な食べ物だが、真の姿は意外に知られていない。本書では、大根の基本品種の紹介から、大根のルーツ、大根料理、野菜・果物のがん予防の科学的根拠についてまで解説する。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1014671455。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 626.4/カンカ。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 2011991920。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 626.4/トウキ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104498850