2025/07/26
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
清酒吟釀要訣(セイシュ ギンジョウ ヨウケツ)｡
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| 著者名等｡ |
仙台税務監督局∥編(センダイ ゼイム カントクキョク)｡
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| 出版者｡ |
日本評論社／東京｡
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| 出版年｡ |
2004.10｡
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| ページと大きさ｡ |
487p／23cm｡
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| シリーズ名｡ |
菊姫ライブラリー｡
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| 件名｡ |
清酒｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588.52｡
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| NDC9 版：588.52｡
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| ISBN｡ |
4-535-58414-1｡
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| 価格｡ |
5000円｡
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| タイトルコード｡ |
1104465051｡
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| 内容紹介｡ |
日本酒文化復権のために酒造技術に関する古典的名著を復刻し、現在とこれからの酒造りの一助としたい…。石川県鶴来町の一蔵元の切なる願いから誕生したシリーズ「菊姫ライブラリー」の第1冊目。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1014530792｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫5類集密書庫5類｡
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- 請求記号：
- 588.5/ｾﾝﾀ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104465051