2025/11/14
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
マクドナルドはグローバルか(マクドナルド ワ グローバル カ)｡
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| 副書名｡ |
東アジアのファーストフード(ヒガシアジア ノ ファースト フード)｡
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| 著者名等｡ |
ジェームズ・ワトソン∥編(ウォトソン,ジェームズ・L.)｡
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| 前川啓治∥訳(マエガワ,ケイジ)｡
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| 竹内惠行∥訳(タケウチ,ヨシユキ)｡
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| 岡部曜子∥訳(オカベ,ヨウコ)｡
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| 出版者｡ |
新曜社／東京｡
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| 出版年｡ |
2003.1｡
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| ページと大きさ｡ |
305p／20cm｡
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| 件名｡ |
マクドナルド｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：673.9｡
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| NDC9 版：673.97｡
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| ISBN｡ |
4-7885-0836-2｡
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| 価格｡ |
2800円｡
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| タイトルコード｡ |
1104323692｡
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| 内容紹介｡ |
マクドナルドはいかにして東アジアの食文化に適応したか。清潔感、笑顔、食事作法、家族革命、政治的意味などにわたって、北京、香港、台湾、韓国、日本でのフィールドワークをとおして、その受容と変遷をさぐる。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2011740178｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫6類集密書庫6類｡
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- 請求記号：
- 673.9/ｳｵﾄ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1104323692