2024/11/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
蕎麦年代記(ソバ ネンダイキ)｡
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| 著者名等｡ |
新島繁∥著(ニイジマ,シゲル)｡
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| 出版者｡ |
柴田書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2002.2｡
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| ページと大きさ｡ |
354p／22cm｡
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| 一般注記｡ |
書誌は当館カード目録による｡
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| 件名｡ |
そば｡
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| 食生活/日本/歴史｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.81｡
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| ISBN｡ |
4-388-35308-6｡
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| 価格｡ |
6600円｡
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| タイトルコード｡ |
1103898735｡
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| 内容紹介｡ |
日本麺食史研究の権威・故新島繁氏のライフワークの刊行。蕎麦に関する文献・資料を、古代から近世に至るまで、年代順に列記、その内容を紹介する。雑誌「別冊そばうどん」に18年間連載の単行本化。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1013897283｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文26人文26（人文26の書架にあります。おわかりにならない時は、職員にお尋ねください。）｡
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- 請求記号：
- 383.8/ﾆｲｼ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103898735