2025/04/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
中国飲食文化(チュウゴク インショク ブンカ)｡
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| 著者名等｡ |
王仁湘∥著(オウ,ジンショウ)｡
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| 鈴木博∥訳(スズキ,ヒロシ)｡
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| 出版者｡ |
青土社／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.11｡
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| ページと大きさ｡ |
742p／22cm｡
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| 件名｡ |
食生活/中国｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：383.8｡
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| NDC9 版：383.822｡
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| ISBN｡ |
4-7917-5923-0｡
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| 価格｡ |
6800円｡
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| タイトルコード｡ |
1103874441｡
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| 内容紹介｡ |
中国の食、それは芸術であり、科学である。皇帝の宴から庶民の食生活まで、古代以来のあらゆる文献を渉猟し、4000年の壮麗な食の奥儀を披瀝する。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1013866437｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 集密書庫3類集密書庫3類｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｵｳ｡
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- 状態：
- 在架｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 2011552011｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 書庫(このレシートを窓口へ)書庫(このレシートを窓口へ)｡
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- 請求記号：
- 383.8/ｵｳ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103874441