2024/05/15
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
韓国オモニの食卓(カンコク オモニ ノ ショクタク)。
外部サイトで調べる:
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著者名等。 |
崔智恩∥著(チェ,チウン)。
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出版者。 |
パルコ出版局/東京。
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出版年。 |
2001.6。
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ページと大きさ。 |
111p/26cm。
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一般注記。 |
書誌は当館カード目録による。
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件名。 |
料理(朝鮮)。
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分類。 |
NDC8 版:596.22。
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NDC9 版:596.22。
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ISBN。 |
4-89194-628-8。
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価格。 |
1600円。
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タイトルコード。 |
1103846680。
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内容紹介。 |
崔知恩さんの韓国料理は伝統を踏襲しつつ、食の本質を見据え、新しい時代の味と表現を試みている。麺、ご飯、チゲ、キムチ、ナムル、お惣菜、お菓子など104レシピ。オモニが守ってきた味を現代の食卓へ。。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1013789662。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.2/チエ。
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- 状態:
- 在架。
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2。 |
- 資料番号:
- 2011506793。
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- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
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- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。カウンターにてお尋ねください。)。
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- 請求記号:
- 596.2/チエ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103846680