2025/06/01
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
豆のひみつ(マメ ノ ヒミツ)｡
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| 副書名｡ |
たのしい料理と実験(タノシイ リョウリ ト ジッケン)｡
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| 著者名等｡ |
小竹千香子∥著(オダケ,チカコ)｡
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| 永井泰子∥絵(ナガイ,ヤスコ)｡
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| 出版者｡ |
さ・え・ら書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2001.4｡
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| ページと大きさ｡ |
63p／23cm｡
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| シリーズ名｡ |
やさしい科学｡
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| 件名｡ |
料理/豆｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596｡
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| NDC9 版：596｡
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| ISBN｡ |
4-378-03889-7｡
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| 価格｡ |
1400円｡
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| タイトルコード｡ |
1103832587｡
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| 内容紹介｡ |
豆は肉や魚に比べてあまり目立たない食品。しかし、日本人が健康で長寿の国民と言われているかげには、豆の力が働いている。この本で豆の基本的性質と調理法を理解し、豆料理の名人になろう。｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 2 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 2 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1020609390｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 書庫2F子ども書庫2F子ども｡
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- 請求記号：
- 596/ﾀ｡
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- 状態：
- 在架｡
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| 2｡ |
- 資料番号：
- 2020240459｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 書庫(このレシートを窓口へ)書庫(このレシートを窓口へ)｡
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- 請求記号：
- 596/ｵ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103832587