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4-8058-4206-7
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資料の種別｡ 図書｡ 資料情報のコピー
タイトル｡ HACCP：衛生管理計画の作成と実践 魚肉ねり製品実践編(エイチエイシーシーピー エイセイ カンリ ケイカク ノ サクセイ ト ジッセン(ギョニク))｡
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著者名等｡ 魚肉ねり製品のHACCP研究班∥編著(ギョニク ネリセイヒン ノ エイチエイシーシーピー ケンキュウハン)｡
厚生省生活衛生局乳肉衛生課∥監修(コウセイショウ セイカツ エイセイキョク)｡
出版者｡ 中央法規出版／東京｡
出版年｡ 1999.9｡
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番号｡ 資料番号｡ 所蔵館｡ 配架場所（配架案内）｡ 請求記号｡ 状態｡
1｡
資料番号：
1013330657｡
所蔵館：
福井県立図書館｡
配架場所：
集密書庫4類集密書庫4類｡
請求記号：
498.5/ｴｲﾁ｡
状態：
在架｡
このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103716230
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