2024/05/21
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
タイトル。 |
味の秘密をさぐる(アジ ノ ヒミツ オ サグル)。
外部サイトで調べる:
|
著者名等。 |
渡辺正∥編(ワタナベ,タダシ)。
|
桐村光太郎∥編(キリムラ,コウタロウ)。
|
栗原良枝∥[ほか]共著(クリハラ,ヨシエ)。
|
出版者。 |
丸善/東京。
|
出版年。 |
1996.9。
|
ページと大きさ。 |
131p/19cm。
|
シリーズ名。 |
夢・化学-21。
|
一般注記。 |
書誌は当館カード目録による。
|
件名。 |
食品化学。
|
味覚。
|
分類。 |
NDC8 版:498.53。
|
NDC9 版:498.53。
|
ISBN。 |
4-621-04240-8。
|
価格。 |
1600円。
|
タイトルコード。 |
1103503769。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 1 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 0 件
|
番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1012672836。
|
- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
|
- 配架場所:
- カウンターカウンター(書庫内資料です。調査相談カウンターにてお尋ねください。)。
|
- 請求記号:
- 498.5/アシノ。
|
- 状態:
- 在架。
|
このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1103503769