2026/01/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方(オコメ ガ モット スキ ニ ナル タキカタ タベカタ エラビカタ)｡
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| 著者名等｡ |
柏木智帆∥著(カシワギ,チホ)｡
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| 出版者｡ |
技術評論社／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.8｡
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| ページと大きさ｡ |
159p／21cm｡
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| シリーズ名｡ |
自由時間サプリ｡
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| Pleasure×Health｡
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| 件名｡ |
米｡
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| 米飯｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：616.2｡
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| NDC9 版：616.2｡
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| ISBN｡ |
978-4-297-14982-6｡
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| 4-297-14982-6｡
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| 9784297149826｡
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| 4297149826｡
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| 価格｡ |
1600｡
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| タイトルコード｡ |
1000420638｡
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| 内容紹介｡ |
米・食味鑑定士で年間400種のお米を試食するお米ライターが、お米沼の魅力を紹介。おいしいごはんの炊き方やごはんをもっとおいしくする道具、お米が主役のメニューなどを取り上げ、日本のお米のすばらしさを伝える。｡
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| 著者紹介｡ |
1982年、神奈川県生まれ。大学卒業後、神奈川新聞社に入社、編集局報道部に配属。8年間勤めた新聞社を退職後、無農薬・無肥料での稲作に取り組むと同時に、キッチンカーでおむすびの販売やケータリング事業も運営。2014年秋より都内に拠点を移し、お米ライターとして活動を開始。2017年に取材で知り合った米農家の男性と結婚し、福島県へ移住。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017168178｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)10自然科学(緑)10｡
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- 請求記号：
- 616.2/ｶｼﾜ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000420638