2025/10/22
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
食べきり漬けもの(タベキリ ツケモノ)｡
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| 副書名｡ |
余った野菜ですぐできる(アマッタ ヤサイ デ スグ デキル)｡
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| 著者名等｡ |
重信初江∥著(シゲノブ,ハツエ)｡
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| 出版者｡ |
朝日新聞出版／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.6｡
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| ページと大きさ｡ |
127p／21cm｡
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| 件名｡ |
漬物｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.3｡
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| ISBN｡ |
978-4-02-333445-8｡
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| 4-02-333445-6｡
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| 9784023334458｡
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| 4023334456｡
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| 価格｡ |
1400｡
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| タイトルコード｡ |
1000409410｡
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| 内容紹介｡ |
ほんの少し余った野菜や、残りがちなかぶなどの野菜の葉、定番の季節野菜を少しだけ使って手軽に作れる、色々な野菜の漬けものレシピを100品紹介。また、漬けものを使ったアレンジレシピも掲載する。｡
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| 著者紹介｡ |
服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校に助手として勤務。その後、料理研究家のアシスタントを経て独立。昔から受け継がれてきた定番おかずから、海外を旅して覚えた料理まで、なんでもこなす実力派。雑誌、テレビなどで活躍中。著書に『漬けておくだけで、おいしい一品 漬けものレシピ』(朝日新聞出版)など多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017163617｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.3/ｼｹﾉ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000409410