2025/10/12
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
フードテック(フードテック)｡
外部サイトで調べる: 
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| 副書名｡ |
「食」を変える先端技術の課題と可能性(「 ショク 」 オ カエル センタン ギジュツ ノ カダイ ト カノウセイ)｡
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| 著者名等｡ |
国立国会図書館調査及び立法考査局 編集(コクリツ コッカイ トショカン チョウサ オヨビ リッポウ コウサキョク)｡
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| 出版者｡ |
国立国会図書館／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.3｡
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| ページと大きさ｡ |
155 p／30 cm｡
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| シリーズ名｡ |
調査資料｡
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| Research materials 2024-6｡
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| 科学技術に関する調査プロジェクト2024報告書｡
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| Science and technology research project 2024 3｡
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| 件名｡ |
フードテック｡
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| 内容細目｡ |
フードテック総論 / 石川伸一 ; 「生産」分野のフードテック / 石川伸一 ; 「加工・流通」分野のフードテック / 石川伸一 ; 「販売・消費」分野のフードテック / 石川伸一 ; フードテックの社会的課題 / 太田和彦 ; フードテックの社会実装に向けて / 太田和彦｡
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| ISBN｡ |
978-4-87582-939-3｡
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| タイトルコード｡ |
1000408829｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1018883452｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 自然科学(緑)41自然科学(緑)41｡
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- 請求記号：
- 588.09/ｺｸﾘ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000408829