2025/10/06
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
和菓子の京都(ワガシ ノ キョウト)｡
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| 著者名等｡ |
川端道喜∥著(カワバタ,ドウキ)｡
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| 版次｡ |
増補版｡
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| 出版者｡ |
岩波書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.5｡
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| ページと大きさ｡ |
226p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
岩波新書 新赤版 2066｡
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| 件名｡ |
和菓子-京都市｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.6｡
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| NDC9 版：596.65｡
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| ISBN｡ |
978-4-00-432066-1｡
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| 4-00-432066-6｡
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| 9784004320661｡
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| 4004320666｡
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| 価格｡ |
1160｡
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| タイトルコード｡ |
1000404548｡
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| 内容紹介｡ |
室町時代から続く老舗・川端道喜の十五代当主はかつて、この国の四季と結びついた和菓子のゆたかな世界、そして菓子づくりの自身の経験を語り下ろした。春夏秋冬、折々に作られる菓子の写真を添え、当家の現代表が今日までの歩みを増補する。｡
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| 著者紹介｡ |
1930‐90年。1950年立命館大学中退後、時事通信社、都新聞社などを経て御粽司15代川端道喜。著書『酒帘――川端道喜随筆集』(サンブライト出版)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017159870｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 社会科学(赤)5社会科学(赤)5｡
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- 請求記号：
- 596.65/ｶﾜﾊ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000404548