2025/10/11
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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タイトル。 |
あるべきように(アルベキ ヨウニ)。
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副書名。 |
辰巳芳子の長寿の食卓(タツミ ヨシコ ノ チョウジュ ノ ショクタク)。
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著者名等。 |
対馬千賀子∥著(ツシマ,チカコ)。
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出版者。 |
朝日新聞出版/東京。
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出版年。 |
2025.5。
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ページと大きさ。 |
216p/21cm。
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件名。 |
料理。
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辰巳,芳子。
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分類。 |
NDC8 版:596。
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NDC9 版:596。
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ISBN。 |
978-4-02-252053-1。
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4-02-252053-1。
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9784022520531。
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4022520531。
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価格。 |
2500。
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タイトルコード。 |
1000402322。
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内容紹介。 |
「いのちのスープ」の考案者として知られる料理家・随筆家の辰巳芳子。100歳を叶えた彼女の健やかさを支える秘密とは。生活を共にしてきた内弟子が、献立記録1年分を公開。2人が食べていた日々のレシピや、長寿の秘訣が学べる食エッセイも収録。。
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著者紹介。 |
北海道出身。札幌の名店「モリエール」や由布院温泉「玉の湯」で修業。料理家、随筆家の辰巳芳子の内弟子となりスープ教室を支える。「辰巳芳子スープ教室オンライン」等で主任講師を務める。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 1017157981。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文科学(黄)30人文科学(黄)30。
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- 請求記号:
- 596/タツミ。
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- 状態:
- 在架。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000402322