2025/12/08
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
私たちは何を捨てているのか(ワタシタチ ワ ナニ オ ステテ イル ノカ)｡
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| 副書名｡ |
食品ロス、コロナ、気候変動(ショクヒン ロス コロナ キコウ ヘンドウ)｡
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| 著者名等｡ |
井出留美∥著(イデ,ルミ)｡
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| 出版者｡ |
筑摩書房／東京｡
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| 出版年｡ |
2025.3｡
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| ページと大きさ｡ |
243,23p／18cm｡
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| シリーズ名｡ |
ちくま新書 1848｡
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| 件名｡ |
食品ロス｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：588｡
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| NDC9 版：588｡
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| ISBN｡ |
978-4-480-07677-9｡
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| 4-480-07677-8｡
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| 9784480076779｡
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| 4480076778｡
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| 価格｡ |
920｡
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| タイトルコード｡ |
1000394597｡
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| 内容紹介｡ |
食品ロスは、コロナ禍やウクライナ侵攻、気候変動など、地球規模の事象と繋がっており、貧困や飢餓の問題にも影響を与えている。社会問題として複雑に絡まった因果関係を、多数の事例を挙げながら解説する。｡
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| 著者紹介｡ |
食品ロス問題ジャーナリスト。奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)、修士(農学/東京大学大学院農学生命科学研究科)。主な著作に『SDGs時代の食べ方』(ちくまQブックス)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017151505｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 社会科学(赤)5社会科学(赤)5｡
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- 請求記号：
- 588/ｲﾃ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000394597