2025/12/31
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
心と体をととのえる玄米菜食ごはん(ココロ ト カラダ オ トトノエル ゲンマイ サイショク ゴハン)｡
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| 副書名｡ |
無理せず作れる一汁一菜で(ムリ セズ ツクレル イチジュウ イッサイ デ)｡
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| 著者名等｡ |
鈴木愛∥著(スズキ,アイ)｡
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| 出版者｡ |
ワンダーウェルネス／〔東京〕｡
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| 出版年｡ |
2025.3｡
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| 発売者｡ |
世界文化社(発売)｡
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| ページと大きさ｡ |
143p／21cm｡
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| 件名｡ |
料理(蔬菜)｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.37｡
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| ISBN｡ |
978-4-418-25305-0｡
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| 4-418-25305-X｡
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| 9784418253050｡
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| 441825305X｡
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| 価格｡ |
1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000393872｡
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| 内容紹介｡ |
動物性たんぱく質、ほぼグルテンフリーのレシピ108品で体を変える。安曇野にあるホリスティック・リトリートメント宿泊施設穂高養生園で料理人を務める著者が、食材の力を最大限に生かした料理を紹介する。シリーズ第3弾。｡
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| 著者紹介｡ |
1980年生まれ、東京都出身。映画やCMなどの衣装の仕事を経て食の世界へ。都内自然食レストランや、和食店で調理を学ぶ。2010年から安曇野に移住し、ホリスティックリトリート穂高養生園に勤務。自然に根差した野菜の調理法を学び、季節をベースとした食と体の結びつきを意識する。東京・表参道にて不定期で「ととのえるスープの日」を開催。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1017151489｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)31人文科学(黄)31｡
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- 請求記号：
- 596.37/ｽｽｷ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000393872