2026/02/21
| 資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
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| タイトル。 |
日本人なら必ず食べたい安部おやつ(ニホンジン ナラ カナラズ タベタイ アベ オヤツ)。
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| 副書名。 |
無添加×安心×美味しい!(ムテンカ アンシン オイシイ)。
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| おかずにも食事にもなるベスト112レシピ(オカズ ニモ ショクジ ニモ ナル ベスト ヒャクジュウニレシピ)。
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| 著者名等。 |
安部司∥著(アベ,ツカサ)。
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| タカコ ナカムラ∥料理(タカコ ナカムラ)。
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| 出版者。 |
東洋経済新報社/東京。
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| 出版年。 |
2025.3。
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| ページと大きさ。 |
117p/24cm。
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| 件名。 |
菓子。
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| 分類。 |
NDC8 版:596.6。
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| NDC9 版:596.65。
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| ISBN。 |
978-4-492-04784-2。
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| 4-492-04784-0。
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| 9784492047842。
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| 4492047840。
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| 価格。 |
1500。
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| タイトルコード。 |
1000388893。
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| 内容紹介。 |
子どもたちの「健康の差」はおやつで決まる。添加物を使わず、簡単に作れる、全国の食育イベントで人気のおやつを紹介。定番おやつのほか、郷土のおやつ、発酵おやつ、米粉を使ったおやつなども多数取り上げる。。
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| 著者紹介。 |
【安部司】1951年福岡県に生まれる。山口大学文理学部化学科を卒業後、総合商社食品課に勤務する。退職後は海外での食品の開発輸入や、無添加食品等の開発、伝統食品の復活に取り組んでいる。一般社団法人加工食品診断士協会の代表理事。一般社団法人シードマイスター協会認定のシードマイスター。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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| 【タカコ ナカムラ】山口県に生まれる。京都産業大学経営学部卒業。1989年自然素材のお菓子ブラウンライスを創業。2003年「ホールフードスクール」開校。2006年に独立し、「タカコナカムラホールフードスクール」開校。2008年一般社団法人ホールフード協会を設立、代表理事に就任。2011年東京都大田区を本拠地としてにキッチンスタジオを開設。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
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| 所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料。
- 0 冊
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- 貸出中の資料
- 1 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
| 1。 |
- 資料番号:
- 1018863231。
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- 所蔵館:
- 福井県立図書館。
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- 配架場所:
- 人文科学(黄)31。
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- 請求記号:
- 596.6/アヘ。
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- 状態:
- 貸出中。
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このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000388893