2025/05/13
資料の種別。 |
図書。
資料情報のコピー
|
タイトル。 |
小林まさみの料理教室ていねいな献立づくりがわかる本(コバヤシ マサミ ノ リョウリ キョウシツ テイネイ ナ コンダテズクリ ガ ワカル ホン)。
外部サイトで調べる:
|
著者名等。 |
小林まさみ∥著(コバヤシ,マサミ)。
|
出版者。 |
山と溪谷社/東京。
|
出版年。 |
2025.2。
|
ページと大きさ。 |
159p/21cm。
|
シリーズ名。 |
料理とお菓子。
|
件名。 |
料理。
|
分類。 |
NDC8 版:596。
|
NDC9 版:596。
|
ISBN。 |
978-4-635-45083-6。
|
4-635-45083-X。
|
9784635450836。
|
463545083X。
|
価格。 |
2000。
|
タイトルコード。 |
1000386205。
|
内容紹介。 |
「小林まさみ料理教室」でとくに人気が高く、生徒がくり返し作ってくれる献立を和食、中・韓・アジア、洋食からピックアップ。TV、雑誌で未公開の蔵出しレシピを収録し、長年教室に通う記録写真とメモで手順を詳述する。。
|
著者紹介。 |
料理研究家。小林まさみ料理教室主宰。結婚後、会社勤めをしながら調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどのアシスタントを経て独立。実用的でわかりやすいレシピと何度でも食べたくなる家庭的な味に定評があり、テレビや雑誌、料理教室で活躍中。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)。
|
所蔵数。 |
館内でのみ利用可能な資料。 |
貸出可能な資料。 |
貸出中の資料。 |
予約数。 |
- 所蔵数
- 1 冊
|
- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
|
- 貸出可能な資料。
- 0 冊
|
- 貸出中の資料
- 0 冊
|
- 予約数
- 1 件
|
番号。 |
資料番号。 |
所蔵館。 |
配架場所(配架案内)。 |
請求記号。 |
状態。 |
1。 |
- 資料番号:
- 2012759664。
|
- 所蔵館:
- 若狭図書学習センター。
|
- 配架場所:
- 新刊コーナー。
|
- 請求記号:
- 596/コハヤ。
|
- 状態:
- 回送中。
|
このページのURL:http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000386205