2025/05/11
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
ショートケーキは背中から(ショートケーキ ワ セナカ カラ)｡
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| 著者名等｡ |
平野紗季子∥著(ヒラノ,サキコ)｡
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| 出版者｡ |
新潮社／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.8｡
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| ページと大きさ｡ |
188p／20cm｡
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| 一般注記｡ |
表紙のタイトル：Eating Shortcakes from the Back｡
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| 件名｡ |
料理｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.04｡
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| NDC9 版：596.04｡
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| ISBN｡ |
978-4-10-355761-6｡
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| 4-10-355761-3｡
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| 9784103557616｡
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| 4103557613｡
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| 価格｡ |
1700｡
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| タイトルコード｡ |
1000360272｡
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| 内容紹介｡ |
実家すぎる店からいつかは訪れたい名店まで、人より貪欲に食べ、言葉を探し続けた20年。その末に見た〈食とは何か〉の(今のところの)結論がここにあり。著者が自らに課した100本ノック=書き下ろし「ごはん100点ノート」を収録。｡
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| 著者紹介｡ |
1991年生まれ、福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。小学生の頃から食日記をつけ続け、大学在学中に日々の食生活を綴ったブログが話題となり文筆活動をスタート。現在は執筆に加え、ラジオ/Podcast番組「味な副音声」のパーソナリティ、菓子ブランド「(NO)RAISIN SANDWICH」の代表を務めるなど、活動は多岐に渡る。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 1018835197｡
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- 所蔵館：
- 福井県立図書館｡
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- 配架場所：
- 人文科学(黄)30人文科学(黄)30｡
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- 請求記号：
- 596/ﾋﾗﾉ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000360272