2026/02/15
| 資料の種別｡ |
図書｡
 資料情報のコピー
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| タイトル｡ |
最新ふぐ調理大全(サイシン フグ チョウリ タイゼン)｡
外部サイトで調べる: 
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| 著者名等｡ |
柴田書店∥編(シバタ ショテン)｡
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| 出版者｡ |
柴田書店／東京｡
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| 出版年｡ |
2024.6｡
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| ページと大きさ｡ |
239p／26cm｡
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| 一般注記｡ |
「新ふぐ調理師必携 上巻・下巻」(2008年刊)の改題、内容を大幅に刷新、再構成｡
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| 動画解説付｡
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| 新制度「ふぐ処理者」認定試験対応｡
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| 件名｡ |
料理(魚)｡
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| フグ｡
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| 分類｡ |
NDC8 版：596.3｡
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| NDC9 版：596.35｡
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| ISBN｡ |
978-4-388-06376-5｡
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| 4-388-06376-2｡
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| 9784388063765｡
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| 4388063762｡
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| 価格｡ |
3600｡
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| タイトルコード｡ |
1000344551｡
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| 所蔵数｡ |
館内でのみ利用可能な資料｡ |
貸出可能な資料｡ |
貸出中の資料｡ |
予約数｡ |
- 所蔵数
- 1 冊
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- 館内でのみ利用可能な資料
- 0 冊
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- 貸出可能な資料｡
- 1 冊
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- 貸出中の資料
- 0 冊
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- 予約数
- 0 件
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| 番号｡ |
資料番号｡ |
所蔵館｡ |
配架場所（配架案内）｡ |
請求記号｡ |
状態｡ |
| 1｡ |
- 資料番号：
- 2012746950｡
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- 所蔵館：
- 若狭図書学習センター｡
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- 配架場所：
- 海湖のコーナー海湖のコーナー｡
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- 請求記号：
- 596.3/ｻｲｼ｡
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- 状態：
- 在架｡
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このページのURL：http://www.library-archives.pref.fukui.lg.jp/wo/opc_srh/srh_detail/1000344551